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Bio-Tapas Brunch - Osteredition

Sa., 04. Apr.

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Das Liebig

Unsere Vorstellung vom klimafreundlichen Genuss-Brunch: saisonale, hausgemachte Überraschungs-Frühstücks-Tapas in herzhaft und süß nach Wahl der Küche. In zwei Runden in die Tischmitte serviert zum Teilen & gemeinsam Genießen mit vielen Osterspecials!

Bio-Tapas Brunch - Osteredition
Bio-Tapas Brunch - Osteredition

Zeit & Ort

04. Apr. 2026, 09:30 – 14:00

Das Liebig, Liebiggasse 2, 8010 Graz, Österreich

Über die Veranstaltung

Unser neuer Bio-Tapas Brunch als Osterspecial


Unsere Vorstellung vom klimafreundlichen Genuss-Brunch: verschiedene saisonale, hausgemachte Überraschungs-Frühstücks-Tapas in herzhaft und süß nach Wahl der Küche. In zwei Runden in die Tischmitte serviert zum Teilen & gemeinsam Genießen!


Aktuell erwarten euch neben unserem Frühlings-Brunch (mit gemischter Antipasti, pflanzlicher Carpaccio-Rose, verschiedenen warme Tapas mit frischen Wildkräuterakzenten, unserer warmen Zimtschnecke mit

hausgemachter Salzkaramellsauce, hausgemachtem Granola) noch Oster-Specials.


Der Brunch kann zwischen 09:30 Uhr und 14:00 Uhr bestellt werden und ist wahlweise vegan oder vegan-vegetarisch. Für einen kleinen Aufpreis könnt ihr den Brunch noch um weitere Tapas mit Fisch und/oder Fleisch erweitern.


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Unser klimafreundliches Konzept wurde 2021 vom Klimaschutzfond der Stadt Graz bei der Ausschreibung "Climate Business 100" ausgezeichnet. 

Seit 2024 sind wir Bio-zertifiziert mit einem Bio-Anteil von 93%, Slow Food Partnerbetrieb und Unterzeichner des Klimapakts der Stadt Graz!

2025 haben wir den Umweltpreis der Stadt Graz sowie den TRIGOS Steiermark Sonderpreis gewonnen und konnten uns über eine österreichweite TRIGOS Nominierung freuen!

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