Weihnachtsfeier UND Klima retten?
Da seid ihr bei uns richtig!
Bei uns habt ihr die Möglichkeit, eurer Weihnachtsfeier einen klimafreundlichen Mehrwert zu geben - und dabei gleichzeitig wunderbare Liebig-Genussmomente zu erleben!
Stöbert hier durch unsere vielen Vorschläge und Angebote, um eure individuelle perfekte Feier zu finden - egal ob mit der Arbeit, den Freunden oder der Familie!
Mehrgang-Weihnachtsdinner
An ausgewählten Abenden verwöhnen wir euch wahlweise mit drei oder vier saisonalen
und natürlich frisch gekochten Gängen voll unvergesslichem Liebig-Genuss!
Weil wir bei uns alles in mühevoller Handarbeit aus frischen Zutaten in großteils Bio-Qualität herstellen,
benötigen wir vorab die vollständige Auswahl der Speisen und eventuellen Unverträglichkeiten.
Auch ein winterlicher Salat zum Hauptgang kann ergänzend vorbestellt werden.
Eine rein pflanzliche Menüfolge ist dabei möglich, wenn gewünscht.
Am jeweiligen Dinner-Tag erwarten euch bei uns außerdem ein paar ganz besondere Getränke-Angebote, wie z.B. ein speziell auf das Abendessen abgestimmter Ö•COcktail als Aperitif oder eine Weinbegleitung in verschiedenen Ausführungen bestehend aus je drei Gläsern mit liebevoll ausgewählten Weinen!
Kosten:
€ 52,00 4-Gang pro Person
€ 47,00 3-Gang* pro Person
*wahlweise eine der beiden angebotenen Vorspeisen
€ 4,00 pro Extrasalat
Reservierungen für das Weihnachtsdinner sind übrigens jeweils ab 17:30 Uhr möglich.
Bitte rechtzeitig reservieren und spätestens eine Woche vor dem Termin die Wahl der Gänge bekannt geben.
DANKE!
Freitag, 01.12.2023
Samstag, 02.12.2023
Dienstag, 05.12.2023
Donnerstag, 07.12.2023
Freitag, 15.12.2023
Regionaler Tapas-Table
Die perfekte Variante für alle, die am liebsten viele Geschmäcker kombinieren und sich durch eine Vielzahl an hausgemachten Schmankerln kosten wollen, die am besten die ganze Tischmitte füllen:
unsere warmen sowie kalten regionalen TAPAS, BRUSCHETTE und ANTIPASTI!
Damit aber nicht langwierig aus unserer Vielzahl an einzelnen Tapas ausgewählt werden muss, gibt's exklusiv in der Weihnachtszeit unseren freitäglichen Tapas Table in der Weihnachtsauflage mit winterlichen Specials
für euch, auf Wunsch auch mit einigen süßen Dessert-Tapas hinterher.
So einfach geht's: Ihr sagt uns einfach vorab bei der Reservierung, ob ihr eure Tapas rein vegan, vegetarisch oder mit
Fisch- und/oder Fleisch-Anteil wollt und wir füllen euren Tisch dann mit allerlei Köstlichkeiten,
bei denen alle zugreifen können, als hättet ihr ein ganzes Buffet am Tisch!
Kosten:
€ 22,50 pro Person für alle Varianten
Weil wir als kleines Team nur eine begrenzte Anzahl an Händen zur Verfügung haben, gibt's an
den Abenden, an denen unser Weihnachtsdinner stattfindet, unsere reguläre Abendkarte leider nicht.
Deshalb haben wir euch hier die Termine ohne andere Veranstaltung* zusammengestellt, an
denen ihr euch zwischen 16:30 und 20:00 Uhr für eure Weihnachtsfeier
mit Liebig-Tapas-Genuss bei uns einfinden könnt:
*An den Pub-Quiz-Mittwochen ist der Weihnachts-Tapas-Table bei rechtzeitiger Reservierung auch möglich.
Dienstag, 28.11.2023
Dienstag, 12.12.2023
Donnerstag, 14.12.2023
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Individuelle Verkostung
Schon mal blauen Gin aus Österreich, segelschifftransportierten Rum, spontanvergorenen Bio-Naturwein,
rauchige Fassproben oder andere Whisky-Spezialabfüllungen getrunken?
Bei uns alles kein Problem!
Wir bieten euch die Möglichkeit, eure Weihnachtsfeier mit einer individuellen Spirituosen- oder Weinverkostung vor oder nach dem Essen zu verbinden. Egal ob Gin, Whisky, Vodka, Wermut, Edelbrand, Amaro, Rum oder Wein - wir geben euch gerne einen Einblick in unser mit viel Liebe und Sorgfalt ausgewähltes Getränkesortiment.
Kosten:
auf Anfrage abhängig von gewünschtem Tasting-Thema und Verkostumfang
Wie bei allem, liegt der Fokus auch bei unseren Getränken auf Regionalität und nachhaltig arbeitenden Herstellern!
Deshalb bekommt ihr natürlich auch viele Informationen und "Gschichterln" zu den tollen Produkten. Ihr werdet überrascht sein, wie unterschiedlich vermeintlich ähnliche Getränke schmecken können und
was auch unsere regionalen Produzenten zu bieten haben - also seid gespannt!
Warum also nicht die Weihnachtsfeier dieses Jahr mit einem coolen Tasting verbinden?
Gemeinsam Pub-Quizzen
Auch in der Vorweihnachtszeit heißt es bei uns weiterhin jeden Mittwoch um
18:30 Uhr beim Liebig-Pubquiz: Quizzen mit gutem Gewissen!
Warum also nicht die Weihnachtsfeier mit witzigem Knobelspaß verbinden?
In fünf verschiedenen Runden müssen alle Teams z.B. Bilder erkennen, ihr Allgemeinwissen unter Beweis stellen, Anagramme lösen oder vorgespielte Musiktitel erkennen, um möglichst viele Punkte zu sammeln.
Natürlich werden die drei Teams mit den meisten Punkten am Ende mit
verschiedenen Preisen von uns belohnt!
Schon während des Quiz erwarten euch wie jeden Mittwoch lässige
Getränkespecials, wie z.B. unsere beliebten Cocktail-Quizshots.
Kosten: € 3,00 Nenngeld pro Person
Unser Tipp:
Davor noch durch unsere regionalen Tapas schlemmen, damit auch alle genug im Bauch haben, bevor's ans Quizzen geht! Damit ihr euch nicht selbst für verschiedene Tapas entscheiden müsst, könnt ihr einfach für die ganze Runde unseren Weihnachts-Tapas-Table in vegan, vegetarisch oder mit Fisch und/oder Fleischanteil vorbestellen.
Dann servieren wir euch um 22,50 € pro Person die verschiedensten Tapas
in die Tischmitte, damit alle nach Lust und Laune zugreifen und sich durchkosten können!
Mittwoch, 29.11.2023
Mittwoch, 06.12.2023
Kekse gegen Klimawandel!
Auch dieses Jahr werden wir wieder fleißig unsere köstlichen und gleichzeitig klimafreundlichen
Weihnachtskekse aus regionalen Bio-Zutaten in vielen verschiedenen Sorten für euch backen!
Natürlich können unsere süßen Seelenschmeichler auch wieder spontan in unserem zerowaste-Shop
mitgenommen werden. Bei größeren Mengen oder Besonderheiten wie Unverträglichkeiten
bitten wir euch aber, uns rechtzeitg Bescheid zu geben und die gewünschte Menge
vorzubestellen, damit wir uns bei der Planung leichter tun.
DANKE!
Kosten:
€ 7,80 pro gemischtem Glas
z.B. in unserem Pfandglas mit 1€ Einsatz
€ 24,00 pro 500g im eigenen Behältnis
€ 45,00 pro 1kg im eigenen Behältnis
Noch ein kleiner Tipp:
Wer dieses Jahr doch keine große Weihnachtsfeier machen möchte,
aber trotzdem nicht auf ein gemütliches Beisammensein mit
den lieben Kolleginnen und Kollegen verzichten möchte:
Wendet euch gern an uns für ein Catering!
Von der nachmittäglichen Jause mit Punsch und Keksen oder Kuchen bis hin zu
herzhaftem Fingerfood oder warmen Mittagessen - bislang haben wir
für jeden Wunsch eine genussvolle Lösung gefunden!