Das Liebig - Genuss Box klimafreundlich.

Die Liebig Genuss-Box für Zwei

Unsere zerowaste Liebig Genuss-Box verwöhnt euch jede Woche mit einem hausgemachten, klimafreundlichen 4-Gänge-Menü inklusive Aperitivcocktail und Weinbegleitung aus der Südsteiermark als perfekter Start ins Wochenende.

Zum Vatertag wieder da:
Die Liebig Genuss-Box (4 Gänge)
für 2 Personen mit Weinbegleitung (98€)

Ihr wollt euch und euren Lieben am Vatertagswochenende etwas Gutes tun?

Dann ist unsere 4-gängige Liebig Genuss-Boxen für 2 Personen zum Mitnehmen

inklusive Aperitivcocktail und Weinbegleitung genau das Richtige!

Um 49€ pro Person könnt ihr euch saisonal frisch gekochten, klimafreundlichen Liebig-Genuss vorbestellen und am Samstag bei uns abholen kommen. Zu Hause sind nur wenige Schritte zum Finalisieren und Aufwärmen notwenig - und keine Sorge, eine genaue Anleitung geben wir euch mit auf den Weg!

Da all unsere Speisen und Komponenten zerowaste in Mehrweggläsern und -dosen verpackt sind, verrechnen wir 20€ Pfand. Innerhalb von Graz bieten wir auf Wunsch am Sonntag sogar eine Abholung des Leerguts an.

Abholung nur nach Vorbestellung (bis Donnerstag) am Samstag, den 12.06.21, von 14:00 bis 18:00 Uhr.

(oder nach Terminvereinbarung auch später) - Wir empfehlen anschließend eine Lagerung im Kühlschrank.

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Samstag, 12.06.21

perfekter Start ins Wochenende: Rhabarber-Whisky Sour

dieser alkoholhaltige Aperitifcocktail bringt dank unseres hausgemachten

Rhabarbersirups einen neuen Twist in den großen Klassiker (vegan)

Spargel-Erdbeer-Bruschetta

grünes Spargelpesto mit frischen Erdbeeren und Mandelsplittern auf getoastetem Weißbrot (vegan)

Kohlrabi-Safran-Süppchen

eine edle Aufwertung für die knackfrischen Frühlingsknollen (vegan)

hausgemachte Kartoffel-Gnocchi mit Bio-Mohnpesto

von der Schalkmühle und Frühlingpilzen (vegan)

oder wahlweise:

weiße Spargellasagne mit hausgemachten Lasagneblättern

und steirischem Käse überbacken (vegetarisch)

oder wahlweise:

Filet vom steirischen Reh mit Schwarzbrotknödeln,

hausgemachten schwarzen Nüssen und Rotweinzwiebeln

dazu jeweils:

Salat aus dem eigenen Garten mit gerösteten Sonnenblumenkernen (vegan)

süßer Abschluss:

Zitronen-Lavendel-Cupcake mit Puddingkern und
weißer Lavendelrose mit hausgemachtem Lavendelsirup
(vegan)

und dazu:

wahlweise eine Flasche (0,75l) Pugl Weißburgunder

oder Pugl Sauvignon Blanc (beide Südsteiermark)

Veganer Wein oder alkoholfreie Getränkebegleitung auf Anfrage!

Preis für jede weitere Person ohne zusätzliche Flasche Wein: + 44,00 €

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Lieb(ig)en Dank und bis Freitag (14.05.) zwischen 12:00 und 16:00 Uhr!

Das Liebig - Genuss Box klimafreundlich.
auch weiterhin: 
Die süße Liebig-Box

In unseren süßen Liebig-Boxen verzaubern euch auch nach der Wiedereröffnung jede Woche 4 Stück hausgemachte, klimafreundliche Mehlspeisen aller Art. Um 15€ könnt ihr also süße Liebig-Seelenschmeichler in der zerowaste Mehrwegbox (5€ Pfand) bei uns vorbestellen und samstags abholen.

Abholung nach Vorbestellung (bis Donnerstag Abend) samstags während unserer Öffnungszeiten.

Wir empfehlen anschließend eine Lagerung im Kühlschrank.

Samstag, 22.05.21

1x Weißwein-Birnen-Polentakuchen (alkoholhaltig)

1x vegane Sachertorte (vegan)

1x Lavendel-Zitronenkuchen (vegan)

1x veganer Erdbeer-Hollunderblüten-Cupcake (vegan)

 

Lieb(ig)en Dank und bis Samstag zwischen 14:00 und 22:00 Uhr!