Mehr als "nur" ein Lokal
Unser Anspruch an uns und unser Team ist hoch, denn wir wollen beweisen,
WIE klimafreundlich Gastronomie sein kann und das ganz
ohne Abstriche bei Genuss, Service oder Ambiente!
So erfüllen schon jetzt all unsere Speisen die Klimaziele von 2050!
Was erwartet unsere Liebig-Gäste?
Saisonale Mittagsteller aus besten regionalen Bio-Zutaten, hausgemachte Mehlspeisen zu einem schönen Bio-Kaffee- und Teeangebot, abendliche Tapas-Variationen und Schmankerl zu fantastischen Aperitivo-Getränke, eigens kreierte Ö•COcktails, und zudem Low-Waste und minimierte Lebensmittelabfälle, Up- und Recycling, Kreislaufwirtschaft, ein CO2-Rechner für alle Speisen und noch vieles mehr!
Und vor allem Gastgeber, die es lieben, anderen ein Lächeln auf die Lippen zu zaubern und Genussmomente zum Wohlfühlen zu erzeugen.
Unsere klimafreundliche Karte
Egal ob unsere wöchentlich wechselnden Mittagsteller und Mittagsangebote, unsere abendliche Tapas-Karte oder unsere breite Getränkeauswahl, hier wird hoffenlich jedes Gourmet-Herz fündig!
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Wie immer bio, saisonal, hausgemacht, klimafreundlich und richtig gschmackig! So geht Genuss mit gutem Gewissen!
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Veranstaltungen
Ganz schön was los bei uns!
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Hier findet ihr unsere akutellen Veranstaltungen vom Pubquiz jeden Mittwoch und der wöchentlichen Tapas Party mit Tasting bis zu den kommenden Genuss-Dinner-Terminen und sonstigen Events.
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Tipp: Wer noch früher über kommende Events informiert sein will, sollte sich unsere Das Liebig App holen!
Über uns und unsere Werte
Egal ob unsere wöchentlich wechselnden Mittagsteller und Mittagsangebote, unsere abendliche Tapas-Karte oder unsere breite Getränkeauswahl, hier wird hoffenlich jedes Gourmet-Herz fündig!
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Wie immer bio, saisonal, hausgemacht, klimafreundlich und richtig gschmackig! So geht Genuss mit gutem Gewissen!
Liebig-Catering
Gerne bereichern wir auch beinahe jede Art der Veranstaltung kulinarisch mit unserem breiten und individuellen Catering-Angebot! Wir haben von Kaffeepausen bis hin zur Vollverpflegung von mehrtätigen Konferenzen mit über 200 Personen schon fast alles gemacht und geben uns größte Mühe immer das Passende zu finden.
Ihr bekommt von uns mit Leichtigkeit süße und herzhafte Snacks wie hausgemachte Bio-Mehlspeisen, unsere vielen Bio-Brötchensorten oder hausgemachtes Fingerfood, warme Hauptspeisen, Salatbuffets, wenn gewünscht Personal zur Betreuung, Heißgetränke, kalte Getränke in alkoholfrei und alkoholisch oder sogar eine eigene Cocktailbar!
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Projektname
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