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Mehr als "nur" ein Lokal

Unser Anspruch an uns und unser Team ist hoch, denn wir wollen beweisen, WIE klimafreundlich Gastronomie sein kann und das ganz ohne Abstriche bei Genuss, Service oder Ambiente!

So erfüllen schon jetzt all unsere Speisen die Klimaziele von 2050!

Was erwartet unsere Liebig-Gäste?

Saisonale Mittagsteller aus besten regionalen Bio-Zutaten, hausgemachte Mehlspeisen zu einem schönen Bio-Kaffee- und Teeangebot, abendliche Tapas-Variationen und Schmankerl zu fantastischen Aperitivo-Getränke, eigens kreierte Ö•COcktails, und zudem Low-Waste und minimierte Lebensmittelabfälle, Up- und Recycling, Kreislaufwirtschaft, ein CO2-Rechner für alle Speisen und noch vieles mehr!

Und vor allem Gastgeber, die es lieben, anderen ein Lächeln auf die Lippen zu zaubern und Genussmomente zum Wohlfühlen zu erzeugen.

Das_Liebig_Gastgarten.jpg

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